I secondi piatti italiani spaziano dalla carne al pesce, passando per gustose alternative vegetariane. Scopri ricette regionali come l’ossobuco alla milanese, il coniglio alla ligure, il pollo alla cacciatora o il baccalà alla vicentina. In questa sezione troverai anche idee per secondi semplici e veloci da preparare ogni giorno, così come piatti più elaborati per le cene importanti. Ogni ricetta è pensata per esaltare i sapori con cotture tradizionali e ingredienti di qualità.
Un’Emozione che Profuma di Mare e Storia Ricordi quell’estate in riva al Golfo di Trieste, quando il sole tiepido accarezzava la pelle e l’aria portava il profumo del mare? Immagina di tornare in quel momento, seduto a un tavolo di legno, con un calice di vino bianco fresco e il piatto fumante davanti a te:…